Инъектор серии ZN

Машины данного типа предназначены для введения в продукт маринада.Используются для таких продуктов как мяса с костями или без, птицы, рыбы. Инъектор может сократить время соления,улучшить вкус и повысить выход готовой продукции. Инъектора могут использоваться как на небольших производственных предприятиях,так и на на предприятиях с большим количеством продукции.

Характеристики ZN-50 ZN-74
Производительность кг/час 600-1200 1000-1500
Мощность кВт 3,4 3,4
Количество игл шт 50 74
Степень инъектирования % 30-50 30-50
Скорость инъектирования раз/мин 15-55 15-55
Давление мПа 0,4-0,7 0,4-0,7
Шаг инъектирования мм/раз 30-60 30-60
Толщина продукта мм 30-110 30-140
Вес кг 500 680
Габариты мм 2100х600х1716 2200х680х1900

 

 

Характеристики ZN-1180 ZN-263
Производительность кг/час 1500-2500 2500-4500
Мощность кВт 5,35 18,75
Количество игл шт 118 263
Степень инъектирования % 30-50 40-55
Скорость инъектирования раз/мир 15-55 15-35
Давление мПа 0,4-0,7 0,4-0,7
Шаг тнъектирования мм/раз 0-120 0-120
Толщина продукта мм 30-180/120 30-180
Вес кг 1020 1680
Габариты мм 2174х1035х2025 2800х1095х2045